هل تناول الشوفان يوميا مضر

هل تناول الشوفان يوميا مضر
(اخر تعديل 2024-08-24 12:22:10 )
بواسطة

هل تناول الشوفان يوميا مضر

ان الشوفان يعتبر من الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة والتي يتناولها معظم من يتبع نظام صحي للنزول في الوزن وتغذية الجسم وإمداده بالطاقة. ولكن عند تناول كمية كبيرة من هذه الحبوب يوميا يضر بالجهاز الهضمي ويتسبب في وجود اسهال، امساك، الشعور بالتعب والإرهاق وعدم القيام بالأنشطة اليومية. لأنه يحتوي على نسبة عالية من الفوسفات الذي لا تستطيع المعدة أن تمتصه.

أضرار الشوفان على الكلى

من المعروف أن الشوفان من الأطعمة الصحية المفيدة، وخالي من الجلوتين، لكنه يتسبب في الغازات المعوية والانتفاخ، وللتقليل من خفة هذه الأعراض يجب على الإنسان أن يتناول جرعة مخفضة منه، لأن تناول كميات كبيرة يؤثر على الكلى ويضربها نذكر من هذه الأغراض

  • عسر الهضم.
  • تقلصات المعدة، صعوبة نزول ومرور البراز.
  • زيادة الضغط على الكلى، بسبب الإفراط في تناول الشوفان.
  • مع زيادة الوقت المطلوب لهضم الشوفان تحدث مشاكل في المري والمعدة والأمعاء.

أضرار الشوفان مع الحليب

هذه الحبوب غنية بالألياف التي تسبب مشاكل الجهاز الهضمي، وطفح جلدي لدى الأشخاص، مع وجود الحساسية. ومن المشروبات المفيدة حليب الشوفان وله من الفوائد الصحية المهمة، وهو يعتبر بديل للشاي بلبن الحيواني، والكثير من الناس يتناوله خاصة ممن يعاني من حساسية اللاكتوز، لكن الإفراط في تناوله يؤدي إلى بعض الأضرار منها

  • حدوث الحساسية وتفاعلها مع أدوية السكر.
  • الطفح الجلدي.
  • الاسهال والإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي.

أضرار الشوفان للنساء

تعتبر هذه النخالة أمنة لمعظم الأشخاص، لكن الإفراط في تناولها بالنسبة إلى الحوامل والمرضعات يكون عند تناولهم بكميات كبيرة.

هناك بعض الحالات التي يحذر فيها تناول الحبوب وهي.

  • صعوبة البلع والمضغ: يفضل عدم تناوله لمرضى السكتة الدماغية ومن يعانون من فقد الأسنان، لأنهم ليس في مقدرتهم بلع الشوفان وبالتالي يحدث انسداد في الأمعاء.
  • اضطرابات الجهاز الهضمي: من يعاني مشاكل في الجهاز الهضمي يتم نصحه بعدم تناوله حتى لا يتسبب بضرر في الأمعاء والمعدة والمريء.
  • حساسية الشوفان: هناك بعض الأشخاص يلاحظ عليهم حالة من التحسس نتيجة تناول حبوب، لأنه يحتوي على بروتين AVENIN وظهور بقع حمراء على الجسد، والحساسية تختلف من شخص إلى اخر، أحيانا تكون بسيطة وتسبب التهيج، حكة الجلد، الحلق العين، حول الفم يظهر الطفح الجلدي، صعوبة التنفس والاعياء، الشعور بالغثيان والقيء
  • اما في حالات الأطفال الذين يعانون من هذه الحساسية الحذر يكون شديد لأنه من الممكن أن يتسبب لهم في متلازمة الالتهاب المعوي القولوني، وضعف نموهم، والخمول وحالات المجاعة.
  • هل الشوفان يسبب العقم

    أثناء دراسة الباحثون عن فوائده تم الوصول إلى أنها تحتوي على مادة كيميائية خطيرة، تتسبب في العقم وتأخر البلوغ، وتسمى هذه المادة الكلورمكوات، وتكون السبب في قلة الخصوبة ومشكلات الإنجاب والتأثير على نمو الجنين.

    وأيضا لها الكثير من الآثار الجانبية على صحة الجنين بعد الولادة، وتعتبر هذه المادة كالمبيد الحشري المستخدم في النباتات والمحاصيل الزراعية، وتستخدم بكثرة في الشوفان، الشعير، القمح.

    هل الشوفان يزيد الوزن؟

    من خلال دراسة الباحثون لهذه الحبوب تم التوصل أنها نعم تزيد الوزن من خلال إضافتها إلى أطعمة ذات سعرات حرارية عالية، حيث هذه الموضوع يعتمد على كيفية تحضير الشوفان في الوجبات، مثل وضعه مع زبدة الفول سوداني، أو رقائق الشكولاتة.

    اما هؤلاء الذين يريدوا إنقاص الوزن، يفضل تناوله وهو ملفوف أو الصلب المقطع، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الالياف، مع نسبة سكر أقل.

    طريقة تحضير الشوفان مع الحليب لزيادة الوزن

    تتميز هذه الحبوب الكاملة بانها غنية بالكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات، والمواد المضادة للأكسدة، وهناك العديد من الوصفات للاستفادة بها نذكر منها في النقاط التالية

    • اضافته إلى البروتين المتمثل في (البيض، اللبن، الزبادي، الجبن كامل الدسم).
    • اضافتا إلى الفواكه المجففة مثل (الكرز الزبيب، المانجو، الموز التفاح، التوت البري).
    • اضافته إلى المكسرات مثل الجوز.
    • خلطها مع الشكولاتة الداكنة.

    اضرار الشوفان على القولون

    تعتبر هذه الحبوب من الحبوب الكاملة ومثل ما لها من فوائد أيضا لها ضرار نتحدث عنها في بعض النقاط التالية.

    الشوفان الغير مطهو يحتوي على النشويات المقاومة التي لا يستطيع الجسم هضمها، حتى تصل إلى القولون مسببه الغازات وانتفاخ البطن بصورة واضحة وظاهرة.

    يجب تجنب تناول حبوب الشوفان في حالات مرضى الجهاز الهضمي، واضطرابات المعدة، المريء، القولون، لأنه يستغرق وقت في الهضم مما يتسبب في انسداد الأمعاء.

    فوائد وأضرار الشوفان للرجال

    • في الواقع لا يوجد أي أضرار لـ تلك الرقائق على الرجال، بل أنه يساعد على تعزيز الصحة الجنسية لديهم، والوصول إلى النشوة.
    • يحتوي على الحمض الأميني الذي يساعد القضيب على الاسترخاء، مما يساعد على الانتصاب والوصول للنشوة الجنسية.
    • يعمل على زيادة الرغبة الجنسية.
    • يساعد على تكوين الحيوانات المنوية لدى الرجال عن طريق الزنك الموجود به.
    • خفض مستوي الكوليسترول الضار.
    • تحسين الصحة المناعية للأمراض.
    • حماية البشرة والعمل كمهدئ للتخفيف من حكة البشرة، وترطيب وتنعيم البشرة.

    هل تناول الشوفان يوميا مضر