يُعد لسان الثور أحد المكملات الغذائية، ويحتوي على جاما لينولينك أسيد، وهو من الأحماض الأمينية المهمة، ويصنف كحمض من الأحماض التي تحتوي على أوميغا 6، ويتميز بأنه يستعمل كمضاد للالتهابات، والحفاظ على بنية ووظيفة خلايا المفاصل. وهو نبات يستخدم جميع الأجزاء فيه من أوراق وزهور، ويستخدم كدواء أو لتنكيه الطعام،
لسان الثور من النباتات العشبية المميزة بفوائدها الكثيرة، تستخدم أوراق هذه العشبة والأزهار والزيت الخاص بها في علاج الكثير من الأمراض، ولكن يجب استشارة الطبيب أولا تجنباً للأعراض الجانبية، ومن فوائد لسان الثور، التخلص من الالتهابات الجلدية المختلفة، استخلاص الزيت واستخدامه في الكبسولات وتناوله كمكمل غذائي، واستخدام الأوراق الطازجة ووضعها في أطباق السلطة
تمتلك هذه العشبة الطبيعية العديد من الفوائد الصحية، ومنها الآتي:
عند استخدام الزيت عن طريق الفم، أو استخدام الموضعي على الجلد، يكون امن ولا خوف منه، ولكن يجب الحذر عند استخدامه لمدة طويلة لأنه من المنتجات التي تحتوي على بيرولزدين ألكالويد التي تسبب أمراض الكبد والأورام ، ومن ألأعراض الجانبية له:
يُستخدم النبات عبر إحدى الطرق التالية:
الاسم العلمي لـ عشبة لسان الثور هو BORAGO OFFICINALIS، كما أن له العديد من الأسماء منها: خبز النحل، الحمحم، الكزوان، وهو نبات طوله لا يتعدى المتر، على شكل شجيرة متكونة من الأغصان والزهور الزرقاء الكثيفة التي تنمو في فصل الخريف، ويتميز بأنه من النباتات العلاجية الفعالة لعلاج كثير من أمراض الجهاز التنفسي، الجهاز الهضمي، والأعصاب.
من الأنواع الموجودة في الوطن العربي:
بسبب فوائد هذه النبتة وتأثيرها القوي على هرمونات الجسم، تساعد هذه العشبة في تخفيف الأعراض المصاحبة للحيض عند النساء، خاصة تلك الإعراض:
تساعد خلاصة زيت عشبة الثور على تحسين صحة وحالة الجلد، ويتم استعماله موضعيا على الجلد، لأن ذلك الزيت يحتوي على مركبات وعناصر غذائية تساعد في مقاومة الأمراض الجلدية وحب الشباب، والتهاب الجلد المثني. وتخفيف التصبغات الجلدية، وتحسين مظهر الندوب، وترطيب الجلد.
تساعد هذه العشبة على ترطيب وتغذية الشعر بشكل عميق، والتحسين من مظهر الشعر والعمل على مرونته ويستخدم بتدليك كمية صغيرة من هذا الزيت المعصور باردا على فروة الشعر، والتركيز على المناطق التي تحتاج إلى تغذية، وترك الزيت على الشعر لمدة 30 دقيقة، ثم غسل الشعر بالماء الدافئ والشامبو.
يساعد لسان الثور على إدرار البول، وبالتالي نزول الماء والأملاح من الجسم الزائدة عن حاجته، كما تعمل على زيادة نسبة التعرق والحد من مستويات الكولسترول، والدهون الثلاثية الموجودة داخل الجسم، وزيادة النشاط البدني وأداء التمارين الرياضية.