العنبر للتسمين جابر القحطاني وصفات العنبر
العنبر هو مادة صلبة شمعية تفرزها بعض الحيتانيات، ويتميز برائحته القوية، وقد استخدمه الإنسان منذ القدم في العديد من الأغراض، بما في ذلك الطب، يُعتقد أن العنبر له خصائص طبية عديدة، منها خصائص مضادة للالتهابات، ومضادة للأكسدة، ومضادة للبكتيريا، وقد ثبت أن له تأثيرًا فعالًا في علاج العديد من الأمراض، بما في ذلك التهاب المفاصل، والتهاب القولون التقرحي، والتهاب المعدة والأمعاء، كما يكون له تأثير في زيادة الوزن كما ورد عن الدكتور جابر القحطاني، والوصفات التي طرحها من أجل زيادة الوزن وهذا ما يمكن توضيحه من خلال المقال التالي عبر موقع موسوعة.
العنبر للتسمين جابر القحطاني
في إحدى حلقات برنامجه “موزون”، تحدث الدكتور جابر القحطاني عن فوائد العنبر للتسمين، حيث ذكر أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل البروتينات والدهون والكربوهيدرات، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض.
- وذكر الدكتور القحطاني أن خلط ملعقة من العنبر والحليب الدافيء وتناولها كل يوم تساعد على زيادة الوزن بشكل صحي، حيث أنها لا تؤدي إلى زيادة الدهون في الجسم، وإنما تساعد على زيادة الوزن من خلال زيادة الكتلة العضلية.
- ولكن تجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة لا تعتبر بديلاً عن النظام الغذائي الصحي، حيث يجب أن يحرص الأشخاص النحفاء على تناول الأطعمة الصحية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل البروتينات والخضروات والفواكه.
فوائد العنبر لجابر القحطاني
فوائد العنبر لجابر القحطاني متنوعة، حيث يصفه بأنه مادة طبيعية ذات فوائد صحية عديدة، وتتمثل هذه الفوائد فيما يلي:
- يعتبر العنبر من أفضل المواد الطبيعية التي تساعد على زيادة الوزن، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون والبروتين. كما أنه يفتح الشهية، مما يساعد على تناول المزيد من الطعام.
- يعمل العنبر على علاج اضطرابات المعدة والأمعاء، مثل: الإمساك، والإسهال، وانتفاخ البطن. كما أنه يعالج قرحة المعدة والأمعاء.
- يساعد العنبر على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة. كما أنه يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يعمل العنبر على تعزيز صحة الدماغ، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. كما أنه يساعد على تقوية الذاكرة والتركيز.
- يساعد العنبر على علاج اضطرابات النوم، وذلك لاحتوائه على مواد مهدئة تساعد على الاسترخاء والنوم العميق.
فوائد العنبر للتسمين
في الطب التقليدي، يُعتقد أن العنبر يمتلك خصائص فاتحة للشهية، مما قد يساعد على زيادة الوزن، كما يُعتقد أن العنبر له خصائص مهدئة، مما قد يساعد على تخفيف التوتر والقلق، وبالتالي زيادة الشهية، ومن الفوائد الأخرى للعنبر ما يلي:
- يُعتقد أن العنبر يحتوي على مركبات يمكن أن تساعد في زيادة الشهية، مما يؤدي إلى تناول المزيد من الطعام وبالتالي زيادة الوزن.
- العنبر يمكن أن يساعد في تحفيز عملية الهضم، مما يؤدي إلى زيادة امتصاص العناصر الغذائية من الطعام.
- يمكن أن يساعد في تحسين التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى زيادة حرق الدهون وزيادة الوزن.
أضرار العنبر
يعتبر العنبر آمنًا للاستخدام، ولكن هناك بعض الحالات التي قد يكون فيها استخدامه ضارًا، ومنها:
- الحساسية: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه العنبر، مما قد يؤدي إلى ظهور أعراض مثل الطفح الجلدي والحكة وصعوبة التنفس.
- التأثير على مستويات الهرمونات: يحتوي العنبر على مركبات يمكن أن تؤثر على مستويات الهرمونات في الجسم، مما قد يسبب مشاكل مثل عدم انتظام الدورة الشهرية أو اضطرابات الغدة الدرقية.
- زيادة الوزن: قد يؤدي الإفراط في تناول العنبر إلى زيادة الوزن بشكل سريع وملحوظ.
طرق استخدام العنبر للتسمين
يوجد أكثر من طريقة يمكنك من خلالها استخدام العنبر من أجل زيادة الوزن، ومن هذه الطرق ما يلي:
- المضغ: يمكن مضغ العنبر مباشرة، حيث يساعد ذلك على إطلاق المركبات النشطة فيه.
- الشرب: يمكن إضافة العنبر إلى الماء أو العصير، حيث يساعد ذلك على امتصاص المركبات النشطة فيه بشكل أفضل.
- الزيوت العطرية: يمكن استخدام زيوت العنبر العطرية في التدليك أو الاستنشاق، حيث تساعد هذه الزيوت على استرخاء الجسم وتحسين الشهية.
وصفات العنبر للتسمين
هاك العديد من الوصفات التي يمكنك استخدام العنبر بها من أجل التسمين، وتتمثل هذه الوصفات فيما يلي:
وصفة العنبر مع المكسرات
المكونات:
- ملعقة كبيرة من زيت العنبر الطبيعي
- ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور
- ملعقة من عسل النحل الأبيض
- ثلاث حبات من التمر
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
- موزة مهروسة جيدًا
طريقة التحضير:
- يضاف زيت العنبر وجوز الهند وعسل النحل والتمر وزيت الزيتون إلى وعاء بحجم مناسب.
- يقلب الخليط جيدًا حتى يتجانس.
- يضاف الموز المهروس إلى الخليط ويقلب مرة أخرى.
- يتم تناول ملعقة كبيرة من الخليط مرتين يوميًا، مرة في الصباح ومرة في المساء.
وصفة العنبر والزنجبيل
المكونات:
- 10 جرام عنبر
- 10 جرام زنجبيل مطحون
- 50 جرام عسل
طريقة التحضير:
- يُطحن العنبر حتى يصبح مسحوقًا ناعمًا.
- يُضاف الزنجبيل المطحون إلى العنبر ويُخلط جيدًا.
- يُضاف العسل إلى الخليط ويُخلط مرة أخرى حتى يصبح متجانسًا.
- يُوضع الخليط في علبة محكمة الإغلاق ويُحفظ في مكان بارد وجاف.
وصفة العنبر والليمون
المكونات:
- 2 كوب سكر
- 1/2 كوب ماء
- 11/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملون طعام أحمر (اختياري)
- 6 تفاحات
- عيدان خشب
طريقة التحضير:
- اغسلي التفاحات جيدًا وجففيها.
- باستخدام سكين حاد، قطعي قطعة صغيرة في قاعدة كل تفاحة.
- أدخلي عيدان الخشب في الفتحات التي قطعتيها.
- في قدر كبير، ضعي السكر والماء على نار متوسطة.
- قلبي باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا.
- أضيفي عصير الليمون والملون الغذائي (اختياري) وقلبي جيدًا.
- اتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
- أضيفي التفاحات إلى المزيج وقلبي برفق حتى تغطيها الصلصة.
- خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 30 دقيقة، أو حتى يصبح التفاح طريًا والصلصة سميكة.
- ارفعي التفاح من الصلصة باستخدام عيدان الخشب واتركيه يبرد.
- قدمي العنبر والليمون باردًا.
وصفة العنبر والحليب
المكونات:
- ملعقة كبيرة من العنبر
- كوب من الحليب الدافئ
- ملعقة من العسل
طريقة التحضير:
- أضيفي العنبر إلى الحليب الدافئ وقلبي جيدًا.
- أضيفي العسل وقلبي مرة أخرى.
- تناولي المشروب مرة واحدة يوميًا، صباحًا قبل تناول الإفطار.
وصفة العنبر والعسل والتمر
المكونات:
- 5 حبات من التمر
- ملعقة كبيرة من العنبر المطحون
- ملعقة كبيرة من العسل
طريقة التحضير:
وصفة العنبر مع الزبيب والحلبة
المكونات:
- 2 ملعقة كبيرة زبيب
- 2 ملعقة كبيرة حلبة
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة عنبر
طريقة التحضير:
- اغسلي الزبيب والحلبة جيدًا.
- ضعي الزبيب والحلبة في وعاء وغطيها بالماء.
- اتركي الخليط لينقع لمدة ليلة كاملة.
- في اليوم التالي، صفي الزبيب والحلبة من الماء.
- أضيفي العسل والعنبر إلى الزبيب والحلبة وقلبي جيدًا.
- تناولي الخليط مرتين يوميًا، مرة بعد وجبة الفطور، ومرة بعد وجبة العشاء.
